102年11月6日處長時任講座教授,帶領教職員生至阿里山森林遊樂區進行戶外教學,在講解紅檜生態時除了有大師的演講風範外,還像極了音樂指揮家,極其生動活潑,講活了紅檜的世代交替與生生世世。

  • 作者簡介: 食品營養學博士